Shibuya Cafe , Japanese Modern Cafe at Melawai

Selamat Sore BGers ,
Sore ini Mr.BG dan teman – teman mau bersantai di salah satu cafe terbaru yang berlokasi di daerah Melawai , Jakarta Selatan yaitu Shibuya Cafe.

Shibuya Cafe merupakan salah satu cafe yang berkonsep japanese moderen cafe di Jakarta dengan menyajikan berbagai menu makanan dan minuman khas Jepang.

image

Shibuya Cafe

Shibuya Cafe sendiri di design sedemikian sangat nyaman dan simple sehingga cocok untuk dijadikan tempat bersantai bersama teman , keluarga , maupun rekan kerja.

Sebelum membahas menu makanan dan minuman yang ada di Shibuya Cafe , Mr.BG bakal mengajak kalian untuk melihat konsep interior yang ada di Shibuya Cafe :

image

Bar Shibuya Cafe

image

Bar Shibuya Cafe

image

Bar Shibuya Cafe

Setelah kita memasuki ruangan Shibuya Cafe kita langsung dapat melihat sebuah bar minuman ditengah ruangan yang difungsikan untuk membuat berbagai macam menu minuman seperti Coffee , dan berbagai macam minuman lainnya.

image

Sisi Kanan dan Kiri Ruangan Bagian Depan

Disisi kanan dan kiri ruangan depan juga terdapat beberapa sofa dan meja yang tersusun rapi yang dapat kita gunakan untuk waktu bersantai di Shibuya Cafe.

image

Ruangan Bagian Belakang

image

Ruangan Bagian Belakang

Untuk di bagian belakang dari Shibuya Cafe terdapat sebuah meja dan sofa serta bar minuman.

image

Smoking Room

image

Smoking Room

Shibuya Cafe juga menyediakan smoking room bagi para pelanggan yang berada di sisi kanan dan kiri ruangan belakang Shibuya Cafe , di smoking room ini juga terdapat beberapa meja dan kursi yang tersusun rapi.

image

Shibuya Cafe

image

Shabuya Cafe

Di ruangan Shibuya Cafe ini juga terdapat beberapa gambaran atau grafik yang modern sesuai dengan konsep yang ingin disajikan oleh Shibuya Cafe.

Mr.BG juga mencicipi berbagai menu makanan dan minuman yang ada di Shibuya Cafe , diantaranya :

• Creme Brulee (Coffee)

image

Creme Brûlée

image

Creme Brûlée

Menu minuman yang sangat menarik menurut Mr.BG dikarenakan cara penyajiannya yang cukup menarik perhatian Mr.BG sendiri.

Biasanya Creme Brulee disajikan berupa semacam dessert akan tetapi di Shibuya Cafe sendiri creme brulee disajikan dengan cara berbeda yaitu berupa minuman semacam Coffee yaitu Coffee Creme Brulee.

Cara penyajian dari Coffee Creme Brulee cukup simple dan menarik yaitu dengan menaburkan bubuk caramel di atas coffee yang sudah dibuat lalu dibakar dengan api.

Untuk rasanya sendiri cukup menarik menurut Mr.BG kombinasi antara coffee dengan creme bruleenya dan wajib untuk kita coba jika berkunjung ke Shibuya Cafe.

Untuk Coffee Creme Brulee ini dijual seharga Rp.35.000

• Manual Brew Syphon Coffee

image

Manual Brew Syphon Coffee

image

Manual Brew Syphon Coffee

Shibuya Coffee sendiri menyediakan berbagai menu minuman coffee yang di sajikan dengan berbagai metode yang unik , salah satunya adalah penyajian coffee dengan metode Manual Brew Syphon yang Mr.BG cobain.

Syphon sendiri bekerja dengan menggunakan teknik suction yang dihasilkan oleh uap panas . Tekanan ini mengakibatkan aliran air naik ke atas melewati filter dan membasahi kopi dalam proses brewing. Air kopi akan ter-filter dan turun ke bawah karena tidak ada tekanan dimana sumber pemanasnya dimatikan. Filter yang berada tepat di bagian tengah akan berfungsi sebagai penyaring ampas kopi.

Manual Brew Syphon Coffee yang dapat disajikan dalam hot maupun ice di Shibuya Cafe ini dijual seharga Rp.25.000

• Shocking Blue

image

Shocking Blue

Selain menu minuman Coffee , di Shibuya Cafe sendiri menyediakan berbagai macam minuman lainnya salah satunya yang Mr.BG cobain yaitu Shocking Blue yaitu Speciality Drinks dari Shibuya Cafe.

Shocking Blue dibuat dari minuman soda dan syrup sehingga sangat segar untuk dinikmati.

Untuk Shocking Blue di Shibuya Cafe dijual seharga Rp.30.000

• Okonomi Ebi

image

Okonomi Ebi

Salah satu menu makanan favorite Mr.BG di Shibuya Cafe adalah Okonomi Ebi.

Okonomiyaki sendiri merupakan salah satu kas makanan yang berasal dari jepang yang dibuat dari bahan tepung terigu yang dicampurkan dengan air atau dashi yang kemudian dicampurkan dengan berbagai macam lauk pauk seperti kol , telur , dan daging yang kemudian digoreng diatas penggorengan (teppan).

Untuk di Shibuya Cafe sendiri Okonomi dapat disajikan dengan Gyu maupun Ebi yang dijual seharga Rp.68.000

• Tacos Beef

image

Tacos Beef

Tacos adalah salah satu makanan khas Meksiko , tetapi kali ini Tacos dibuat dengan ala Japanese oleh Shibuya Cafe.

Makanan ini terdiri atas gandum yang diisi dengan daging sapi ataupun Teriyaki Chicken dan sayuran yang disajikan dengan cara digulung.

Untuk satu porsi Tacos Beef atau Teriyaki Chicken di Shibuya Cafe dijual seharga Rp.30.000

• Fish Burger

image

Fish Burger

Di Shibuya Cafe juga menyediakan menu makanan yaitu burger , burger yang ada dishibuya cafe ini disajikan dengan daging ikan segar yang digoreng dengan tepung.

Untuk satu porsi Fosh Burger di Shibuya Cafe dijual seharga Rp.58.000

• Spicy Salmon Don

image

Spicy Salmon Don

Menu baru dari Shibuya Cafe yang berupa daging Salmon segar yang di cincang pedas dan kemudian disajikan dengan nasi hangat , sayuran , dan miso soup.

Untuk menu baru Spicy Salmon Don dari Shibuya Cafe ini dijual seharga Rp.68.000

______________________________________

Demikianlah review dari Mr.BG mengenai Shibuya Cafe , menurut Mr.BG sendiri semua menu minuman dan makanan yang disajikan sangat enak untuk dinikmati serta Shibuya Cafe juga sangat cocok untuk dijadikan tempat untuk bersantai bersama keluarga , teman maupun rekan kerja dikarenakan  tempatnya yang nyaman dan simple.

Semoga hasil review kali ini dapat dijadikan reverensi untuk menjadikan Shibuya Cafe sebagai salah satu tempat yang wajib kalian untuk kunjungi.

______________________________________

Location : Gedung Kamome , Lantai 1 , Jl.Melawai No.6 , Jakarta Selatan.

Operation Hours :
Mon – Sat 08.00 A.M – 11.00 P.M

Payment : Cash & Card Accepted

Wifi : Available

Instagram : @Shibuya_Cafe

______________________________________

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s