Li Feng at Mandarin Oriental Hotel

Selamat Pagi BGers, Biasanya di hari minggu gini Mr.BG sering berkumpul bersama keluarga baik itu sekedar jalan – jalan maupun makan bareng bersama di restaurant chinese food.

Berhubung Mr.BG suka mencicipi berbagai manu makanan salah satunya Chinese Food, Mr.BG suka mencari tempat makan baru yang pastinya menyajikan berbagai macam menu yang menggiurkan dan enak.

Nah oleh karena itu Mr.BG kali ini bakal mereview singkat kunjungan Mr.BG kesalah satu Restaurant Chinese Food terbaru berlokasi di Mandarin Oriental Hotel, Jakarta yaitu “Li Feng” yang menyajikan berbagai macam Menu Authentic Cantonese.

Li Feng at Mandarin Oriental Hotel

Li Feng (Keindahan yang Berlimpah) merupakan salah satu Restaurant terbaru yang berlokasi di Mandarin Oriental, Jakarta yang baru saja opening pada tanggal 8 Agustus 2016 kemarin dengan menyajikan berbagai macam menu chinese food baik itu menu makanan maupun minuman yang dibuat secara khusus oleh para chef yang sudah mengenal dekat dan ahli dalam chinese food, seperti :

• Chef Fei yang merupakan salah satu food connoisseurs dan celebrities di Guandong, China.

• Chef Chang See Loy yang merupakan Executive Chinese Chef di Mandarin Oriental yang sudah berpengalaman lebih dari 12 tahun.

• Chef Eddy Wang Yu Cheng yang merupakan Executive Dim Sum Chef yang sudah berpengalaman lebih dari 22 tahun di hotel.

Li Feng at Mandarin Oriental Hotel

Bukan hanya menu menggiurkan dan pastinya enak yang dibuat oleh para Chef handal, di Restaurant Li Feng ini juga menyajikan konsep interior yang sangat menarik sesuai konsep yang disajikan, dari interiornya saja kita sudah dapat melihat dengan jelas pahatan crystal yang menyerupai ombak yang ada di laut dan kapal layar yang terinspirasi dari sejarah perdagangan antara China dengan Batavia.

Large VIP Room at Li Feng

Medium VIP Room at Li Feng

img_1747

Small VIP Room at Li Feng

Li Feng at Mandarin Oriental Hotel

Li Feng at Mandarin Oriental Hotel

Untuk ruang makan yang ada di Restaurant Li Feng sendiri dibagi menjadi beberapa tipe ruangan diantarnya adalah ruangan Small VIP yang muat untuk 8 tamu dengan minimum spending Rp.2.500.000, Medium VIP yang muat untuk 10 tamu dengan minimal spending Rp.3.500.000, Large VIP yang muat untuk sekitar 12-14 tamu dengan minimal spending Rp.5.000.000 serta ruangan umum yang dapat digunakan oleh setiap tamu yang datang ke Li Feng.

Chrysanthemum Tea

Chrysanthemum Tea

Nah setelah Mr.BG menceritakan sedikit mengenai informasi dan konsep dari Restaurant Li Feng, Mr.BG juga bakal ngereview menu makanan yang disajikan dan yang Mr.BG cicipi, diantaranay sebagai berikut :

• Crispy Fish Skin with Salted Egg Yolk

Crispy Fish Skin with Salted Egg Yolk

Merupakan menu makanan berupa kulit ikan yang digoreng sampai memiliki tekstur yang garing dan kemudian di masak dengan saos telur asin yang menggiurkan.

Menurut Mr.BG sendiri tekstur kulit ikannya sangat enak dan garing apalagi ditambah dengan saos telur asin yang gurih yang menempel di kulit ikan dengan sedikit sentuhan rasa pedas.

Untuk satu porsi Crispy Fish Skin with Salted Egg Yolk dari Li Feng ini dijual seharga Rp.68.000

• Swan Dumpling with Black Pepper Duck Meat

Swan Dumpling with Black Pepper Duck Meat

Swan Dumpling with Black Pepper Duck Meat

Dari penampilan dan penyajiannya saja menu yang satu ini sudah membuat kita tertarik ya teman – teman? Nah menu Signature dari Li Feng ini merupakan menu makanan sejenis dumpling yang digoreng dan di isi dengan daging bebek lada hitam yang pastinya bakal membuat kita ketagihan terus dengan menu yang satu ini.

Menurut Mr.BG untuk menu ini memiliki tekstur kulit yang garing ditambah daging bebek lada hitam yang empuk dan menggiurkan.

Untuk satu porsi (6pcs) Swan Dumpling with Black Pepper Duck Meat dari Li Feng ini dijual seharga Rp.89.000

• Dim Sum

Dim Sum

Untuk menu dimsum nya sendiri Mr.BG mencicipi beberapa menu dimsum yang menjadi menu signature dari Li Feng di antara nya seperti :

– Spicy XO Scallop Dumpling
– Squid Ink, Seafood and Fish Roe Dumpling

Untuk satu porsi menu dimsum berisi 3 pcs dan dijual dengan harga yang bervariasi.

• Imperial Kung Fu Soup

Imperial Kung Fu Soup

Biasanya Mr.BG paling tidak menyukai soup yang terbuat dari obat – obatan china dikarenakan baunya yang tajam dan rasanya yang pahit, nah akan tetapi berbeda dengan menu soup dari Li Feng yang satu ini yaitu Imperial Kung Fu Soup.

Dari penampilan dan penyajian menu Imperial Kung Fu Soup ini saja sudah sangat menarik perhatian, penyajiannya menu ini menggunakan semacam teh poci lengkap dengan gelas kecil yang di fungsikan kita untuk menikmati soup yang disajikan.

Soup ini terbuat dari rebusan ayam dan puyuh dengan matsutake, cordyceps flower dan dried longan, menurut Mr.BG soupnya enak dengan rasa sedikit manis dan memiliki aroma yang wangi rempah dengan isi yang menggiurkan.

Untuk menu Imperial Kung Fu Soup dari Li Feng ini dijual seharga Rp.148.000

• Sauteed Beef with Szechuan Pepper and Chili

Sautéed Beef with Szechuan Pepper and Chili

Sauteed Beef with Szechuan Pepper and Chili

Menu ini merupakan Daging sapi yang ditumis dengan lada dan cabe merah szechuan yang terkenal akan kepedasannya.

Menurut Mr.BG menu ini dapat dijadikan pilihan yang tepat karena rasanya yang cukup lumayan pedas di tambah tekstur daging yang super empuk.

Untuk satu porsi Sauteed Beef with szechuan pepper and chili dari Li Feng ini dijual seharga Rp.378.000

• Sweet & Sour Chicken with Pineapple and Bell Pepper

Sweet & Sour Chicken with Pineapple and Bell Pepper

Sweet & Sour Chicken with Pineapple and Bell Pepper

Menu ini merupakan Daging ayam dengan rasa asam dan manis dimasak dengan nanas dan paprika, Menurut Mr.BG sendiri tekstur daging ayamnya enak dan empuk apalagi di tambah dengan saos asam manis yang ada.

Cara penyajian menu yang satu ini juga menarik perhatian, menu yang satu ini di sajikan dengan semacam gulali diatasnya.

Untuk satu porsi menu Sweet & Sour Chicken with Pineapple and Bell Pepper dari Li Feng ini dijual seharga Rp.98.000

• Wok Fried String Beans with Dried Shrimps and Garlic

Wok Fried String Beans with Dried Shrimps and Garlic

Menu makanan berupa kacang panjang yang di tumis dengan ebi dan bawang putih , untuk satu porsi Wok Fried String Beans with Dried Shrimps and Garlic dari Li Feng ini dijual seharga Rp.68.000

• Braid Hele Crab with Japanese Rice in Hoisin Sauce

Braid Hele Crab with Japanese Rice in Hoisin Sauce

Nasi goreng yang di masak dengan daging kepiting dan hoisin sauce, nasi goreng ini bertekstur sedikit basah dengan aroma hoisin sauce yang menggiurkan.

Untuk satu porsi Braid Hele Crab with Japanese Rice in Hoisin Sauce dari Li Feng ini dijual seharga Rp.218.000

• Three Dessert Platter

Three Dessert Platter

Salah satu dessert yang wajib untuk kalian cicipi jika mengunjungi Li Feng adalah Three Dessert Platter yang terdiri dari :

– Deep Fried Glutinous Rice Dumpling with Frog Jelly and Coconut Milk.

– Blueberry Snow Skin Dumpling.

– Chilled Mango with Pomela Sago Cream.

Untuk menu Three Dessert Platter dari Li Feng ini dijual seharga Rp.118.000
______________________________________

Demikian review Mr.BG mengenai menu makanan yang ada di Resturant Li Feng , menurut Mr.BG sendiri semua menu makanan yang disajikan sangat enak dan lezat untuk dinikmati serta Authentic dengan masakan Cantonese.

Semoga hasil review kali ini dapat dijadikan reverensi untuk kalian para pecinta chinese food dan kalian dapat menjadikan Li Feng sebagai salah satu Restaurant Chinese Food yang wajib kalian untuk kunjungi.
______________________________________

Location : Li Feng – Mandarin Oriental Hotel, Jl.MH Thamrin, Thamrin, Jakarta.

Opening Hours : Mon – Sun 11.30 A.M – 10.30 P.M

Phone : 021-29704982

Social Media :

Instagram : @LiFengJakarta

______________________________________

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s